En este nuevo capítulo de Vitrina Social conversamos con Andrea Borgoño, directora ejecutiva de Fundación Huertas Comunitarias, organización que trabaja junto a comunidades para transformar espacios en huertas sostenibles que promueven el acceso a alimentos, el aprendizaje, la participación y el fortalecimiento de los vínculos comunitarios.
Su trabajo parte de una idea sencilla pero poderosa: una huerta puede producir mucho más que alimentos. Cuando una comunidad participa de su construcción y cuidado, también se generan espacios de encuentro, colaboración y aprendizaje que permiten fortalecer habilidades, recuperar espacios y desarrollar una relación diferente con el entorno.
A través de la implementación de huertas en barrios, instituciones, juntas de vecinos y comunidades vulnerables, Fundación Huertas Comunitarias desarrolla proyectos que combinan sostenibilidad, educación y participación social. Cada iniciativa se construye junto a las personas que forman parte del territorio, buscando que las comunidades puedan apropiarse de estos espacios y mantenerlos activos en el tiempo.
El modelo permite que niños, jóvenes, adultos y personas mayores puedan encontrarse alrededor de una actividad común: preparar la tierra, sembrar, cuidar, aprender y finalmente cosechar. De esta manera, la producción de alimentos se convierte también en una herramienta para fortalecer la autonomía, generar conocimientos y recuperar el sentido de comunidad.
El impacto alcanzado refleja el crecimiento de esta iniciativa. Fundación Huertas Comunitarias ha desarrollado más de 110 huertas, alcanzando a más de 80 mil beneficiarios, construyendo más de 13 mil metros cuadrados y generando más de 395 mil porciones de alimentos cosechadas. A este trabajo se suman más de 130 alianzas corporativas que han permitido ampliar el alcance de sus proyectos.
La participación de empresas, voluntarios y organizaciones constituye precisamente otro componente importante de su modelo. A través de alianzas, voluntariado y distintas formas de colaboración, la fundación articula actores que pueden aportar recursos, conocimientos y tiempo para desarrollar nuevas huertas y acompañar a las comunidades durante su implementación.
Durante esta conversación conocemos cómo una huerta puede convertirse en una herramienta concreta para abordar desafíos sociales y ambientales desde los propios territorios, generando oportunidades para aprender, colaborar y construir espacios compartidos.
Una conversación que nos invita a mirar la tierra desde otra perspectiva: no solamente como un lugar donde producir alimentos, sino también como un punto de encuentro capaz de cultivar vínculos, autonomía, bienestar y comunidad.
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